שם פרטי
שם משפחה
דואר אלקטרוני
רשימת תפוצה

ברוניתא – יוצרת אוכל באהבה

מסעדת ברוניתא בניהולה של השפית איילת ציוני מציעה תפריט ישראלי, עשיר ומפתיע.
"ברוניתא" מהווה פנינה אינטימית ונסתרת לצד המדרחוב של זכרון יעקב.

איילת מבשלת גרסאות פרטיות למתכונים עליהם גדלה. המטבח מושפע מהסבתא והאמא התימניות, אבל גם מתל אביב - מטרנדים עכשוויים כמו ה-צמחונות, אוכל בריא, עונתיות ומקומיות, וכן מהמון אהבה ותשוקה לאנשים ולאוכל, כבסיס לאינטראקציה אנושית. 

כל מנה בתפריט עוברת אין ספור ניסיונות, תיבולים ושיטות הכנה, ורק כשאיילת בטוחה בה מספיק, והיא עוברת את הרף הביתי הגבוה, היא מוצגת לקהל הרחב.
 

 
ברוניתא – יוצרת אוכל באהבה
הנדיב 27, זכרון יעקב | 052-6631881 | 04-6113047
ימים א-ה 12:00 עד 22:00 | ימי שישי וערבי חג 10:00 עד שעה לפני כניסת שבת/חג email: baronita@013net.net